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基本的に日本酒に賞味期限はありませんが、「温度×時間」でお味はどんどん変化していきます。 高温や日の当たるところでは特に劣化が進みますので、温度変化の少ない冷暗所で保管して下さい。 弊社では1年以内に飲んでいただくことをオススメしております。 開封後は冷蔵庫で保管していただき、1ヶ月以内の美味しいうちにお飲み下さい。 未開封のまま長期間置いておき「熟成酒」として楽しむ事もできます。
