佐々木酒造に石碑『徳川家康邸跡』が登場！

2023年6月25日（日）に除幕式がありました。

豊臣秀吉が建てた『聚楽第』の南方に位置する佐々木酒造。
聚楽第の中でもここは徳川家康のお屋敷があったんだとか。

日本酒の味や文化を守っていくことはもちろんですが、その地の歴史も大切に守って次に繋げていくこともここで商いを続けさせていただく私達の役割なのかもしれません。

石碑は佐々木酒造の北側、銘柄看板が並ぶ椹木町通の智恵光院通側にあります。
（佐々木酒造小売部入口を目の前にした時にすぐ右側にある椹木町通を建物沿いに進んだところ）

弊社がお酒の仕込み水に使っている、今も井戸から湧き出る『銀明水』
豊臣秀吉も千利休も愛したといわれるこの銀明水は徳川家康にとっても美味しい水だったのでしょうか。
歴史にはロマンがたくさん詰まっています。

石碑を眺めながら、歴史に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。