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水・米・米麹のみで造る【米麹甘酒】をベースにした完全ノンアルコール飲料です。 米由来の旨味と甘み、梅エキスの酸味がキュンとするお味は夏にぴったり。 米麹甘酒を遠心分離にかけておりサラリとした飲み心地です。 味がまだ改良途中だった開発当初、社長に本製品を飲まされまくった社長の息子(当時小学生)×2は現在これを見ると一目散に逃げるそうですが、今ではすっかり美味しくなり、お酒造りオフシーズンの人気商品となりました。 ブドウ糖、アミノ酸、クエン酸で元気回復!夏の京都観光もこれでバッチリです。